Légumes & féculents.
jeudi 13 août 2009

"Flan léger d'Aubergine aux deux Poivrons - Riche en fibres & protéines."

C'est l'accompagnement "TIP TOP" à marier avec une bonne viande... Ce flan de légume est riche en protéines, grâce aux oeufs puis le lait. Il est aussi riche en fibres, grâce aux poivrons et à l'aubergine, se digère facilement compte tenu du peu de graisse ajoutée et de son mode de préparation. Bien évidement, vous pouvez varier les légumes selon votre envie et surtout vos réserves... Ingrédients, pour 4 personnes : Vous avez besoin de : 600gr. d'aubergines, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron... [Lire la suite]
Posté par chef_mesdelices à 08:33 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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dimanche 24 mai 2009

"Tomates à la provençale - Quand le soleil & la chaleur m'inspirent..."

Je ne connais pas plus simple recette pour cuisiner les tomates. ONCTUEUSES & LÉGÈRE ! L'été commence à montrer le bout de son nez... Petit voyage dans le sud de la France, ce soir pendant le repas, avec ces belles tomates très savoureuses. Puis cette recette ma permis de ne pas perdre les tomates bien mûres du jardin de papi. Mes dames, vous n'avez plus d'excuse pour préparer un plat de légumes, j'ai exactement pris 10 minutes à les faire avant de les enfourner. 5 fuits & légumes par jour ! Ingrédients,... [Lire la suite]
Posté par chef_mesdelices à 20:56 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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