Pains, brioches & viénnoiseries.
samedi 18 avril 2009

"Chinois à la crème pâtissière maison parfum vanille"

Après 3 semaines d'absence, à cause de la casse de mon ancien numérique, je reviens avec mon nouveau numérique que j'ai attendu avec impatience et avec 100% plus envie de partager encore et toujours mes recettes avec vous! La cuisine m'a manqué, surtout que j'ai connus un changement douloureux dans ma vie durant mon absence... Malgré se changement, je reviens en forme et heureuse de retrouver cette passion qui m'a temps manqué... et qui mine de rien m'aide à avancer !   Pour fêter mon retour, je vous donne ma recette de... [Lire la suite]
Posté par chef_mesdelices à 10:13 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , ,

mercredi 11 février 2009

"Célèbres muffins anglais" (Pâte à la MAP)

Cet muffins ne me sont pas inconnus ! Depuis quelques mois, j'avais arrêté d'en acheter en grande surface pour cause d'écoeurement. Mais maintenant je suis ravie, car j'ai trouvé la THE recette traditionnelle qui ne m'écoeure pas... au contraire j'ai déjà mangé la moitié des muffins ! Oui !! Je continue mon voyage culinaire Anglais... Fait maison, ces muffins sont 10 fois meilleurs et moins chère. Et puis là, je sais ce qu'il y a à l'intérieur et je le rend automatiquement plus "Light" avec du beurre 41% de... [Lire la suite]
Posté par chef_mesdelices à 10:10 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : ,