vendredi 28 août 2009

"Raspberry and Peack Cake [...] Le gâteau Anglais très fruité & coloré"

J'ai de nouveau ouvert mes livres de recettes Anglaises, pour travailler ma traduction (Oui, c'est bientôt l'école). Mais je ne me souvenais plus que j'avais déjà traduit cette recette qui m'avais donné l'eau à la bouche au premier coup d'oeil. Je ne devais plus la faire attendre... Changement de programme.Les traductions seront pour plus tard... Le résultat est très satisfaisant quoi qu'un peu plat... Normal, j'utilise un moule bien plus grand que celui de la recette de 20,5cm, du coup mon gâteau est deux fois moins épais.... [Lire la suite]
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lundi 23 mars 2009

"Oeufs de Pâques fourrés de crème à la framboise"

Préparez-vous ! Pâques démarque en force avant l'heure, dans vos assiettes à desserts. La réalisation d'oeufs de pâques est une activité agréable que vous pouvez partager avec vos enfants. Le jeu est très simple, faites fondre du chocolat et le tour est joué... Juste 30 minutes au réfrigérateur & 5 minutes pour garnir les oeufs. Puis régalez-vous avant l'heure. J'ai utilisé du chocolat au lait, mais vous pouvez utiliser du chocolat blanc ou noir. Pour la crème : vous pouvez utiliser un yaourt à la grecque sucré d'un autre... [Lire la suite]
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mercredi 25 février 2009

"Yaourts à la framboise & morceaux de fruit" (sans yaourtière)

Des yaourts sans yaourtière ? OUI, c'est POSSIBLE et je vous le prouve... J'avais déjà regardé plusieurs recettes de yaourt. Donc j'avais acheté tous les ingrédients! SAUF... que j'avais pas fait attention à l'élément le plus important... Une YAOURTIÈRE, du coup j'ai cherché sur Internet une solution pour faire des yaourts sans yaourtière et je suis tombé ici. Je compte bien recommencer des yaourts, arrêter de les acheter en grande surface & même tenter de les alléger. Plus rapide, 3 heurs au four à 40°C-50°C & au... [Lire la suite]
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mercredi 4 février 2009

"Minis-moelleux à la framboise, EXTRA-LIGHT"

Je tiens cette idée de recette grâce au forum "supertoinette" qui propose cette recette dans le cadre du régime Weight Watchers avec des pépites au chocolat. Seulement moi, j'avais très envie de retrouver le goût des framboises, serte ce n'est pas la saison... mais heureusement que cet été j'ai pensé à en surgeler. Pas de chocolat & quelques modifications : RECETTE ENCORE PLUS LIGHT ! Qu'est-ce que cela fait plaisir d'avoir un peu de temps pour faire de la pâtisserie le mercredi. Attention! Cette recette est... [Lire la suite]
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