lundi 8 juin 2009

"Yaourts à la VRAI vanille de madagascar & chocolat [...] Merci papa, merci maman."

J'adore l'odeur des gousses! Ha ha ! Oui, j'insiste sur le "VRAI". Mon papa m'a fait la surprise, jeudi soir, de revenir avec une botte de 30 gousses de vanille de l'île de Madagascar. Un collègue est revenue de l'île de Madagascar et il a acheté en gros des kilos de gousses de vanille là bas. Il y a encore plus du nouveau. J'ai enfin acheté avec maman ma YAOURTIERE à Auchan, vendredi après-midi . Il y avait une promotion, pour 1€ de plus j'avais 7 pots en verres, de la même marque, offerts. C'est... [Lire la suite]
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lundi 11 mai 2009

"Cannelés au chocolat - Quand je ne sais que choisir..."

Très bonne idée de recette, juste un peu longue sur la préparation... Des cannelés au chocolat sa change un peu et puis le chocolat fait toujours fureur ! Aujourd'hui Lundi, c'est repos ! Du coup comme j'avais le temps(pour une fois) & comme mes recettes se faisaient rares ces derniers temps, j'ai voulu arrêter se laisser allé... Oui ! en ce moment je suis "Over Bookey" lol . Enfin bon dans une semaine (pour moi) c'est les vacances, je posterais quelques recettes par si par là. Passez une bonne semaine (K). ... [Lire la suite]
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vendredi 6 mars 2009

"Fraisier & sa crème pâtissière maison, parfum vanille"

Je sais très bien ce que vous allez m'dire: "Des fraises ? mais ce n'est pas la saison !" Et moi, j'me rebif: "Oui, vous avez entièrement raison amies blogeuses. Seulement si vous auriez été dans la même situation que moi..." Deux jolies marquettes de 250g de fraises criaient à l'aide au fond, bien caché dans le réfrigérateur. Elles avaient peur de vieillir trop vite avant d'être dévorées. Étant actuellement en vacance (la chance... ) j'avais tout mon temps pour réaliser se fraisier qui me trottait dans la... [Lire la suite]
vendredi 27 février 2009

"Cookies aux fruits confits, vanille et beurre demi-sel"

Les Cookies pétillants de mille & une CouLeURs...  Ils valent vraiment le détour, les essayer c'est les adopter !!  Ma dernière trouvaille dans "Brunch" de la collection "MONDADORIMONDADORI". Quand je suis tombé sur la page du livre j'ai comment dire... CRAQUE. D'une part, pour l'originalité de ces biscuits, d'une autre part car je voulais varier des classiques, non pas mauvais... mais plutôt changer que toujours utiliser des pépites au chocolat, du beurre de cacahuètes ou autres... j'ai... [Lire la suite]
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vendredi 20 février 2009

"CheeseCake à la vanille & biscuit aux spéculoos"

Mon tout premier CheeseCake ! Parfum vanille et biscuit aux spéculoos... Pour fêter le début des vacances d'hiver scolaire, création et découvert du CheeseCake. Surprise du goût... très crémeux il est délicieux pour le 16h des grands et des petits. Fait tout juste ce matin, j'ai dégusté avec plaisir une recette totalement inconnue... Du coup je ne sais pas si le goût ressemble au vrai CheeseCake. Il est quand même délicieux, 1/4 du gâteau déjà dans mon bidou. Un avantage il est constitué de deux produits laitier, super... [Lire la suite]
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lundi 12 janvier 2009

"Délicieuses crèmes à la noix de coco, vanillées"

Ma maman m'a gentiment acheté un livre de cuisine en "promotion" dans une grande surface se week-end. J'ai donc rapidement feuilleté les 190 pages de recettes desserts qu'il contenait. C'est à cet instant que je suis tombée sur ces crèmes. Quelle chance, j'avais tous les ingrédients en stock chez mes parents et puis j'avais bien envie de varier mes desserts. Ça change des gâteaux ! Elles sont très bonnes, surtout lorsque l'on aime énormément la noix de coco et les textures crémeuses. Elles sont aussi très simples... [Lire la suite]
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