lundi 10 août 2009

"Yaourts aux Ch'ti Caramels saveur Spéculoos"

Je suis fière de "mon invention", même si elle n'a pas été bien dure à trouver car des Yaourts aux BONBONS, ils en n'existent plus d'un. Mais pas celui là... Enfin jusqu'à cette date. Il était une fois ... L'histoire de ma gentille petite yaourtière qui n'avait rien à faire. Je décidai de la faire fonctionner un beau dimanche matin. Malheureusement, un GROS manque d'inspiration attaqua ma petite tête blonde. Après 5 bonnes minutes de combat, j'utilisai mon arme fatale n°1 : Le placard à sucreries.  J'ouvris... [Lire la suite]
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dimanche 12 juillet 2009

"Yaourts à la mûre [...] Pour oublier la pluie du Week-End"

Que faire lors d'un week-end sous la pluie, toute seule à la maison, alors que papa & maman sont à la mer ? & Oui... On n'a pas tous le droit de faire le pont. Après mûre réflection... Rien de meilleur & de plus réconfortant qu'une bonne tournée de Yaourts maison au lait entier, moins calorique (grâce à Hermesetas Gold, édulcorant liquide) & aux fruits... Cette fois à la mûre. JE SUIS "ACCRO" DES YAOURTS MAISON... Il va falloir vous y habituer ! Connaissez-vous plus ferme comme Yaourts ? Et... [Lire la suite]
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mardi 7 juillet 2009

"Blackberry and Cinnamon Yogurt Loaf"

Si c'est un cake typiquement Anglais ? Je ne sais pas, mais il est très bon & moelleux, grâce au yaourt ou au fromage blanc celons les goûts. C'est la première recette, sur mon livre Good Housekeeping - Cakes & Bakes, que j'ai fini de traduire, qui avait un sens & qui était très simple à faire pour une première... IL N'Y A PAS PHOTO... La cuisine m'a manqué durant mon séjour ! Du coup, depuis que je suis rentré chez moi, je passe mon temps à chercher des recettes intéressantes à partager avec vous & des... [Lire la suite]
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lundi 8 juin 2009

"Yaourts à la VRAI vanille de madagascar & chocolat [...] Merci papa, merci maman."

J'adore l'odeur des gousses! Ha ha ! Oui, j'insiste sur le "VRAI". Mon papa m'a fait la surprise, jeudi soir, de revenir avec une botte de 30 gousses de vanille de l'île de Madagascar. Un collègue est revenue de l'île de Madagascar et il a acheté en gros des kilos de gousses de vanille là bas. Il y a encore plus du nouveau. J'ai enfin acheté avec maman ma YAOURTIERE à Auchan, vendredi après-midi . Il y avait une promotion, pour 1€ de plus j'avais 7 pots en verres, de la même marque, offerts. C'est... [Lire la suite]
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mercredi 25 février 2009

"Yaourts à la framboise & morceaux de fruit" (sans yaourtière)

Des yaourts sans yaourtière ? OUI, c'est POSSIBLE et je vous le prouve... J'avais déjà regardé plusieurs recettes de yaourt. Donc j'avais acheté tous les ingrédients! SAUF... que j'avais pas fait attention à l'élément le plus important... Une YAOURTIÈRE, du coup j'ai cherché sur Internet une solution pour faire des yaourts sans yaourtière et je suis tombé ici. Je compte bien recommencer des yaourts, arrêter de les acheter en grande surface & même tenter de les alléger. Plus rapide, 3 heurs au four à 40°C-50°C & au... [Lire la suite]
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