lundi 5 octobre 2009

"Rouleaux JAPONAIS : Thon/Concombre/Carotte/Wasabi"

C'est bon... J'ai enfin réussi à trouver le temps de cuisiner mes rouleaux Japonais. J'en profite aussi pour remercier mon partenaire SATSUKI qui m'a fourni tout ce dont j'avais besoin pour réaliser cette recette. Leurs produits sont de très bonne qualité, je n'hésiterai pas à en recommander quand je serai en rupture de stock. Le rouleau est très équilibré, si on y réfléchit bien : il a du riz (féculent), du poisson (thon), des légumes (concombre et carottes). Alors pourquoi s'en priver ? C'est rapide, économique et facile. Il... [Lire la suite]
Posté par chef_mesdelices à 08:05 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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