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recette grand-mere
1 octobre 2009

"Quatre-quarts d'Automne aux POMMES [...] Clin d'oeil à mon beau-frère."

"Quatre-quarts d'Automne aux POMMES [...] Clin d'oeil à mon beau-frère."
Gâteau typique de nos Dimanche/petits déjeuner d'Automne : Pour le goût et la saveur du quatre-quarts de mamie, pour sa petite touche caramélisée , pour la bonne odeur qui sort du four, pour sa simplicité et puis car il contient mon fruit favori , la...
Posté par chef_mesdelices à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Pommes,  Recette grand-mère

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11 juillet 2009

"Compote d'Abricot de ma tata Marie-Hélène - La recette contre le gaspillage".

"Compote d'Abricot de ma tata Marie-Hélène - La recette contre le gaspillage".
C'est mercredi soir lorsque je suis allée dîner chez ma tante, qu'elle m'a donné un grand sac avec les abricots de son jardin , environ 1 gros kilos... Je pensais avoir le temps de tous les manger et pourtant ce matin j'ai enlevé de la corbeille à fruit...
Posté par chef_mesdelices à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Abricots,  Recette grand-mère

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19 mai 2009

"Quatre-quarts de mamie à la fleur d'oranger - Lorsque mes racines me manquent..."

"Quatre-quarts de mamie à la fleur d'oranger - Lorsque mes racines me manquent..."
Je suis retombée en enfance , dès ma première bouchée ! J'ai trouvé ma madeleine de Proust en lui... Que des bons souvenirs. Vous recherchez une recette simple ? Vous avez des oeufs, de la farine, du sucre, du beurre & de la levure ? Ne cherchez pas plus...
Posté par chef_mesdelices à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recette grand-mère,  Fleur d'Oranger

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5 mars 2009

"Galettes Bretonnes au beurre salé"

"Galettes Bretonnes au beurre salé"
Vive les traditions ! ELLES SONT T - R - O - P BONNES... Une fois de plus une nouvelle recette à l'ancienne... mais nous ne pouvons que les aimer. Elles me rappellent exactement les galettes que j'achète dans les rues marchandes au bord de la mer, en...
Posté par chef_mesdelices à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recette grand-mère,  Beurre demi-sel,  Recette Bretonnes

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5 janvier 2009

"Madeleines de mamie à la vanille"

"Madeleines de mamie à la vanille"
Rien de tel qu'un bon petit déjeuner, pour reprendre la rentrée du bon pied ! C'est la deuxième fois que j'en réalise... J'y suis A-C-C-R-O à 100% ! L'ennemie des régimes ! le bonheur des grands et des petites. Si simple, rapide et délicieux ! Elles sont...
Posté par chef_mesdelices à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Madeleines,  Recette grand-mère

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  • Mes Cakes, biscuits, gâteaux, mousses et cie... Vous souhaite la bienvenue. Toute jeune étudiante de 18ans et quelques jours, je vous ouvre les portes de mon univers "Chefmesdelices" pour partager encore plus loin ma passion pour la cuisine&pâtisserie.
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