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Quand la petite Tourangelle cuisine !
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creme liquide
13 septembre 2009

"Cake savoyard [...] La raclette en format -CAKE-"

"Cake savoyard [...] La raclette en format -CAKE-"
Un poste savoyard pour accueillir l'Automne (22 septembre 2009) et non l'hiver. Ce cake salé me fait penser à mes vacances d'hiver à la montage. Et surtout à mon repas favoris de fin d'année : une bonne raclette savoyard "Anti-régime". De plus le fromage...
Posté par chef_mesdelices à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromages,  Salés,  Crème liquide,  Huile d'olive,  Oignon,  Pommes de terre,  Lardons,  Vin blanc

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28 mars 2009

"Les Macarons à la noix de coco"

"Les Macarons à la noix de coco"
Quoi! Le dernier " Macaron à la noisette " a été mangé ? Mais... mais... je l'avais gardé pour mon goûté. Je suis heureuse... Cette fois pas une seule de mes coques ont craqué . Elles sont toutes lisses avec des jolies "ondulations" au dessous. Je suis...
Posté par chef_mesdelices à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blancs en neige,  Noix de coco,  Amandes en poudre,  Crème liquide

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24 mars 2009

"Les Macarons à la Noisette"

"Les Macarons à la Noisette"
Le Macaron, ro nd, ro n d ! ! Tiens ! Ça faisait longtemps que je ne vous avais plus vue dans ma cuisine, Ch'tits Macarons... Une petite question : savez-vous pourquoi mes coques craques lors de la cuisson ? & Avez-vous un livre spécial recettes de macarons...
Posté par chef_mesdelices à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blancs en neige,  Miel,  Colorants alimentaire,  Noisettes,  Crème liquide,  Noisettes en poudre

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15 mars 2009

"Cake sans beurre aux fraises"

"Cake sans beurre aux fraises"
J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Cuisine Actuelle". Un cake normal c'est super bon... Et un cake sans beurre à votre avis ? C'est 10 fois meilleur. De plus, il est dans se cas moins calorique ! Mangez le sans remords... Rapide à réaliser et...
Posté par chef_mesdelices à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème liquide,  Fraises,  Sans beurre

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31 décembre 2008

"Trois chocolats, lit croustillant & glaçage chocolat noir"

"Trois chocolats, lit croustillant & glaçage chocolat noir"
Je vous souhaites de vivre une heureuse année 2009 , vous & vos proches. Dernière journée 2008 ! Profitons. Ce soir, c'est le nouvel an entre amis et pour cette occasion je me suis gentiment proposé pour faire le dessert . J'ai risqué gros c'est mon premier...
Posté par chef_mesdelices à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blancs en neige,  Chocolats,  Glaçage,  Crème fraîche,  Crème liquide,  Gavottes

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  • Mes Cakes, biscuits, gâteaux, mousses et cie... Vous souhaite la bienvenue. Toute jeune étudiante de 18ans et quelques jours, je vous ouvre les portes de mon univers "Chefmesdelices" pour partager encore plus loin ma passion pour la cuisine&pâtisserie.
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