fromage blanc - Quand la petite Tourangelle cuisine !

fromage blanc

7 juillet 2009

"Blackberry and Cinnamon Yogurt Loaf"

Si c'est un cake typiquement Anglais ? Je ne sais pas, mais il est très bon & moelleux , grâce au yaourt ou au fromage blanc celons les goûts. C'est la première recette, sur mon livre Good Housekeeping - Cakes & Bakes , que j'ai fini de traduire, qui...

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Tags: Cannelle, Fromage blanc, Citron, Yaourt nature, Cerises

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29 mai 2009

"100% maison - Tarte légère à la rhubarbe & aux fraises (Pâte sablée LIGHT)"

Oui ! J'ai pris un abonnement sur la planète légère depuis le mois de mai . Je suis adepte du bon, mais JE veux, j' e xige de garder la ligne. Vous aussi ? Je veux du plaisir sans conséquences ! Pour fêter la fin des cours de l'année 2008-2009, une petite...

Posté par chef_mesdelices à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Fromage blanc, Sucre vanillé, Fraises, Rhubarbe

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20 mai 2009

"Terrine de Colin & petits poids - Pour un dîner en toute légèreté"

Pourquoi en toute légèreté ? Et bien, car je me suis inspirée d'une recette Weight Watchers du forum " Supertoinette " . J'ai fait quelques modifications : j'ai remplacé de la Perche par du Colin, j'ai ajouté de l'échalote & des petits poids, pour réaliser...

Posté par chef_mesdelices à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage blanc, Salés, Echalote, Colin, Petits poids

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20 février 2009

"CheeseCake à la vanille & biscuit aux spéculoos"

Mon tout premier C heese C ake ! Parfum vanille et biscuit aux spéculoos ... Pour fêter le début des vacances d'hiver scolaire, création et découvert du CheeseCake. Surprise du goût ... très crémeux il est délicieux pour le 16h des grands et des petits....

Posté par chef_mesdelices à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs en neige, Fromage blanc, Vanille, Gousse de vanille, Maïzena, Citron, Spéculoos, St Moret

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4 février 2009

"Minis-moelleux à la framboise, EXTRA-LIGHT"

Je tiens cette idée de recette grâce au forum " supertoinette " qui propose cette recette dans le cadre du régime Weight Watchers avec des pépites au chocolat. Seulement moi, j'avais très envie de retrouver le goût des framboises, serte ce n'est pas la...

Posté par chef_mesdelices à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage blanc, Maïzena, Weight Watchers, Framboises

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28 janvier 2009

"Mes muffins à la Française : pommes, fromage blanc et rhum extra-moelleux"

Roulements de TAMBOURS ! OUI... J'ai sauté le " Cap " pour m'inscrire à mon premier concours culinaire. Puis j'avais envie de refaire des muffins alors le concours tombait à pique. Une nouvelle création : pomme, rhum & fromage blanc. Non, je ne suis pas...

Posté par chef_mesdelices à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage blanc, Rhum, Mes inventions, Sucre vanillé, Pommes, Maïzena, Citron

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20 décembre 2008

"Muffins, Miel & Amandes"

Comme je vous l'avais dis dans "l'introduction" de mes sablés sapins , je voulais recréer une recette avec des Amandes ! Cette fois, j'ai marié les amandes avec du miel pour changer du chocolat & histoire de finir la bouteille de miel. Mais aussi car...

Posté par chef_mesdelices à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes en poudre, Fromage blanc, Rhum, Miel, Amandes, Mes inventions, Sucre vanillé, Crème fraîche

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7 décembre 2008

"Muffins, Fromage blanc aux abricots & sa touche de rhum"

A refaire absolument ... ! Moelleux et fruité , ces délices sont purement merveilleux, ils font parti de mes préférés ! Aussi bien pour les grands que pour les petites. Idéale pour les goûtés léger. C'est une recettes "inventé" par mes petites mains,...

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Tags: Cannelle, Abricots, Amandes en poudre, Fromage blanc, Glaçage, Rhum, Mes inventions

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