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Quand la petite Tourangelle cuisine !
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pommes
1 octobre 2009

"Quatre-quarts d'Automne aux POMMES [...] Clin d'oeil à mon beau-frère."

"Quatre-quarts d'Automne aux POMMES [...] Clin d'oeil à mon beau-frère."
Gâteau typique de nos Dimanche/petits déjeuner d'Automne : Pour le goût et la saveur du quatre-quarts de mamie, pour sa petite touche caramélisée , pour la bonne odeur qui sort du four, pour sa simplicité et puis car il contient mon fruit favori , la...
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11 juin 2009

"Madeleines aux pommes, à la cannelle & aux amandes [...] Direction l'Angleterre."

"Madeleines aux pommes, à la cannelle & aux amandes [...] Direction l'Angleterre."
L' heure du départ approche plus vite que je ne l'aurais pensé... Faire bonne impression est primordiale chez moi : après multiples idées, j'ai finalement adopté les madeleines comme petit présent à offrir à ma famille d'accueil Anglaises. Après tout,...
28 janvier 2009

"Mes muffins à la Française : pommes, fromage blanc et rhum extra-moelleux"

"Mes muffins à la Française : pommes, fromage blanc et rhum extra-moelleux"
Roulements de TAMBOURS ! OUI... J'ai sauté le " Cap " pour m'inscrire à mon premier concours culinaire. Puis j'avais envie de refaire des muffins alors le concours tombait à pique. Une nouvelle création : pomme, rhum & fromage blanc. Non, je ne suis pas...
29 décembre 2008

"Grande tarte tatin"

"Grande tarte tatin"
Hier, c'était les 50ans de mon père et comme on a prévue une petite fête familiale à la dernière minute (3 jours à l'avance) aucun gâteau ne pouvait être commandé à part "des galettes des rois", serte c'est très bon! Mais pour un anniversaire c'est pas...
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Quand la petite Tourangelle cuisine !
  • Mes Cakes, biscuits, gâteaux, mousses et cie... Vous souhaite la bienvenue. Toute jeune étudiante de 18ans et quelques jours, je vous ouvre les portes de mon univers "Chefmesdelices" pour partager encore plus loin ma passion pour la cuisine&pâtisserie.
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