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Quand la petite Tourangelle cuisine !
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15 septembre 2009

"Cake aux fruits confits [...] Le cake TROP BON pour petit Budget"

"Cake aux fruits confits [...] Le cake TROP BON pour petit Budget"
Quel bonheur de retrouver cette sensation qui n'existe qu'à l'école. Vous allez me comprendre, si je vous dis : "Quoi ? Mr "X" est absent ? Du coup, -réflexion- on finit bien à 15h30 ? C'est pas des conneries ? Tu as demandé aux pions ? Nooooon. Tu es...
Posté par chef_mesdelices à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhum,  Fruits confits,  Bigarreaux confits,  Raisins secs

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13 septembre 2009

"Cake savoyard [...] La raclette en format -CAKE-"

"Cake savoyard [...] La raclette en format -CAKE-"
Un poste savoyard pour accueillir l'Automne (22 septembre 2009) et non l'hiver. Ce cake salé me fait penser à mes vacances d'hiver à la montage. Et surtout à mon repas favoris de fin d'année : une bonne raclette savoyard "Anti-régime". De plus le fromage...
Posté par chef_mesdelices à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromages,  Salés,  Crème liquide,  Huile d'olive,  Oignon,  Pommes de terre,  Lardons,  Vin blanc

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3 août 2009

"BANANA LOAF - Cake Anglais TRES TRES moelleux aux Bananes"

"BANANA LOAF - Cake Anglais TRES TRES moelleux aux Bananes"
Le cake IDÉAL pour faire le plein de vitamines, dès le petit déjeuner... Où le goûter ! Inauguration du livre : " The Hummingbird Bakery ". Hier, repas du midi en famille avec ma tante Marie-Hélène, mon oncle Ahmed, mes parents, ma soeur Anne-Laure et...
Posté par chef_mesdelices à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cannelle,  Banane,  Gingembre,  The hummingbird bakery

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7 juillet 2009

"Blackberry and Cinnamon Yogurt Loaf"

"Blackberry and Cinnamon Yogurt Loaf"
Si c'est un cake typiquement Anglais ? Je ne sais pas, mais il est très bon & moelleux , grâce au yaourt ou au fromage blanc celons les goûts. C'est la première recette, sur mon livre Good Housekeeping - Cakes & Bakes , que j'ai fini de traduire, qui...
Posté par chef_mesdelices à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cannelle,  Fromage blanc,  Citron,  Yaourt nature,  Cerises

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15 mars 2009

"Cake sans beurre aux fraises"

"Cake sans beurre aux fraises"
J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Cuisine Actuelle". Un cake normal c'est super bon... Et un cake sans beurre à votre avis ? C'est 10 fois meilleur. De plus, il est dans se cas moins calorique ! Mangez le sans remords... Rapide à réaliser et...
Posté par chef_mesdelices à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème liquide,  Fraises,  Sans beurre

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8 mars 2009

"Cake aux deux légumes verts & aux dés de bacon"

"Cake aux deux légumes verts & aux dés de bacon"
Un grand cake gourmand , pour faire plaisir aux grands comme aux petits ! Les cochons n'ont cas bien ce tenir ! Mon idée était d'associer mes deux légumes préférés cuits. Mais en aucun cas, je voulais ajouter des dés de jambon ou de poulet ... J'ai donc...
Posté par chef_mesdelices à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salés,  Gruyère,  Maïzena,  Courgettes,  Bacon,  Brocolis,  Huile d'olive,  Oignon

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Quand la petite Tourangelle cuisine !
  • Mes Cakes, biscuits, gâteaux, mousses et cie... Vous souhaite la bienvenue. Toute jeune étudiante de 18ans et quelques jours, je vous ouvre les portes de mon univers "Chefmesdelices" pour partager encore plus loin ma passion pour la cuisine&pâtisserie.
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